Mango

Frucht gefriergetrocknet konventionell
Ursprungsland Indien
Haltbarkeitsdatum 12 Monate

Beschreibung

Mango wird als “Frucht der Jugend” bezeichnet, und zwar wegen des Gehalts an Beta-Carotin-Verbindungen, die gegen UV-Strahlung schützen. Sie hemmt die Entwicklung von Krebs, vor allem Brust- und Grimdarmkrebs und lindert Entzündungszustände. Sie ist sehr nahrhaft und deswegen wird sie geschwächten Personen und Genesenden empfohlen. Die Frucht ist auch reich an Vitaminen und Nährstoffen. Einige davon sind Vitamine A, C, E, PP und B-Vitamine und Kalium, Calcium und Magnesium. Mango gilt als einer der reichsten Quellen von Kupfer, das an der Produktion roter Blutkörperchen teilnimmt.

Eigenschaften

in 100g  
Brennwert:  1612 kJ/382 kcal
Fett:
darunter gesättigte Fettsäuren: 
2,9 g
0,7 g
Kohlenhydrate:
darunter Zucker:
80,4 g
45,8 g
Ballaststoffe: 11,1 g
Eiweiß: 2,9 g
Salz: 0,03 g

die angegebenen Werte sind ungefähre Werte, berechnet anhand der verfügbaren Tabellen

Kommt vor als

Grieß
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Beschreibung

Mango gefriergetrocknet Splitt - Partikelgröße von 1-10 mm

Logistikparameter

Verpackungsgewicht: 10 kg
Einzelverpackung: Sack aus Polyethylen oder aus Alufolie
Sammelverpackung: karton
Anzahl der Kartons auf der Palette: 16
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