Schwarze Johannisbeere
Frucht gefriergetrocknet konventionell | |
Ursprungsland | Polen |
Haltbarkeitsdatum | 12 Monate |
Beschreibung
100 g schwarzer Johannisbeere deckt fast 260% des täglichen Bedarfs an Vitamin C. In der traditionellen Volksmedizin wird diese Frucht bei der Infektionen der oberen Atemwege sowie beim Arthritis oder Rheumatismus verwendet. Mann kann sie auch als Hilfsmittel beim Haarausfall, und sogar als Umschläge auf Mücken- und Kriebelmückenstiche verwenden.
Sie werden auch bei Anämie, Blutungsdiathese, Katarakt, schlechter Blutgerinnung, Haar- bzw. Zahnausfall empfohlen.
Eigenschaften
in 100g | |
Brennwert: | 1479 kJ/353 kcal |
Fett: darunter gesättigte Fettsäuren: |
6,1 g 1,1 g |
Kohlenhydrate: darunter Zucker: |
53,9 g 45,4 g |
Ballaststoffe: | 27,2 g |
Eiweiß: | 7,0 g |
Salz: | 0,04 g |
die angegebenen Werte sind ungefähre Werte, berechnet anhand der verfügbaren Tabellen
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