Engländer pflegen zu sagen: „Ein Apfel oder zwei täglich, machen den Arzt überflüssig”. 
Es steckt viel Wahrheit drin, denn Äpfel sind reich an Vitamin C, Kalium und Eisen. Sie stärken das Herz, Nervensystem, Muskeln und verbessern das Funktionieren der Leber. Äpfel wirken auch harntreibend und so können sie Beinschwellungen reduzieren. Die Frucht macht satt und so wird es bei der Schlankheitsdiät empfohlen. Nicht nur helfen sie abzunehmen, sondern auch erleichtern  das Assimilieren von Calcium. Dadurch stärken sie Nägel, Haar und Zähne.

die angegebenen Werte sind ungefähre Werte, berechnet anhand der verfügbaren Tabellen